Basmatireis und frischem Salat wird als Beilage serviert.
Leicht scharf
Kichererbsen nach indischer Art, pikant zubereitet, mit Ingwer, dazu Frittiertes
Brot (ohne Reis)
Linsen des Tages mit Butter gebraten
Vegan
verschiedenes gekochte frisches Gemüse in pikanter Sauce
hausgemachter Käse mit würzigem Spinat, fein gekocht
hausgemachter Käse in Sahne-Sauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen
Mittelscharf
Indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer würziger Sauce
Vegan
Blumenkohl mit Kartoffeln und Ingwer in einer würzigen Sauce gebraten, dazu
Naan
Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses in der Curry-Sahne-Sauce zubereitet
hausgemachter Käse in Butter Tomaten Sauce
Vegan
frische Auberginen, frische Tomaten und Ingwer mit Curry-Gewürzen
Vegan
Kartoffeln mit frischen Erbsen in Tomaten-Curry und Sauce mit frischer Ingwer